Marc Pinot Noir Appassito

MARC Pinot Noir, Appassito 350 ml, 43% Vol

aus – wie der Name andeutet – getrockneten AOC Pinot Noir  Trauben aus dem Wallis.

Ein Marc mit sortentypischem Pinot Noir Charakter, leicht süßlichem Duft nach Beerenfrüchten, & getrockneten Feigen, mit einem Hauch von Vanille, Pfeffer und Karamell.  Am Gaumen hält er, was der Duft verspricht, hält sehr lange an und umschmeichelt.  Die Auflage ist sehr klein.  Ungefiltert.