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Rum, Single Cask, Fass #2, Fassstärke

Rum, Single Cask, Fass #2, Fassstärke, Sonderedition Orator / Rum Rarities, 500ml, 66.9%

Single Cask Rum, Fass #2, 66.9 % Vol.aus Bio Melasse aus Paraguay. Destilliert im Oktober 2016 und anschliessend für beinahe 3 Jahre im Brunello di Montalcino Fass aus französischer Eiche von Il Cocco, einem der wenigen Brunello-Biowinzern, gereift. Abgefüllt im September 2019. Dem goldgelben, honigleuchtenden Destillat entströmt ein Geruch von Holz, frischer Nuss und duftendem Heu. Auf der Zunge süss, mit einem angenehm bitteren Nebenton, kraftvoll nach Karamell, Vanille und Gewürzen schmeckend. Zum cremig mittellangen Abgang ausgewogene und reichhaltige Noten von Wein, ganz leicht Anis und Kräuter. Limitierte Edition: 90 Flaschen 

 

500 ml, 66.9% Vol.

0505201901
CHF 140.00
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